Składniki:
300-400 g upieczonej dyni (robimy z niej mus)
3 surowe marchewki
350 g mąki gryczanej
1 łyżeczka przyprawy korzennej
starta skórka pomarańczy lub aromat pomarańczowy
2 łyżeczki proszku do pieczenia
300 ml mleka sojowego
Przygotowanie:
Wszystkie składniki dokładnie mieszamy i wlewamy do foremek.
Do nagrzanego piekarnika wkładamy muffinki i pieczemy w 180 st. (termoobieg), przez 25-30 minut (po 20-25 min warto sprawdzić jak się mają i ewentualnie przetrzymać jeszcze 5 minut ;)).
Wystawić do ostygnięcia!
Smacznego!
0 komentarze:
Prześlij komentarz