HUMMUS na ostro - genialny dodatek do wytrawnych muffinów! :)

Ostatnio coraz częściej eksperymentuję z wytrawnymi muffinami, dlatego nie wyobrażam sobie, żebym jadła je za każdym razem "na sucho". Dlatego tutaj z ratunkiem przychodzi mój mąż - specjalista ds. hummusu ;) 





Składniki:
250 g ciecierzycy
1 swieży pomidor
3-4 kawałki suszonego pomidora
1/4 papryki (może być więcej)
1 łyżeczka wyciśniętego soku z cytryny
2 łyżki oliwy z oliwek
Kilka sztuk zielonych oliwek

OPCJONALNIE
1/2 papryczki habanero (jeśli ktoś lubi BARDZO OSTRE:) )
5/6 listków bazylii (świetnie komponuje się ze smakiem pomidora)

Przygotowanie:
Wszystkie skłądniki należy wrzucić do blendera, blendować około 5 minut.




0 komentarze:

Prześlij komentarz