Muffiny czekoladowe z płatkami migdałowymi!

Wszyscy lubimy czekoladę, dlatego prezentuję muffinki czekoladowe w różnych odsłonach ;) tym razem z płatkami migdałowymi :)


Składniki: 
150 g mąki gryczanej
150 g mąki ryżowej pełnoziarnistej
2 łyżeczki proszku do pieczenia
300 ml mleka sojowego
80 g powideł śliwkowych bez cukru
10 g kakao
70 g płatków migdałowych
tabliczka gorzkiej czekolady
5 łyżek ksylitolu

Przygotowanie:
Wszystkie składniki wrzucamy do miski i mieszamy na jednolitą masę. Tabliczkę czekolady łamiemy na małe kosteczki i wrzucamy do masy. Masę wylewamy do silikonowych foremek i pieczemy w 180 st, włączając termoobieg, przez 25-30 minut. Zostawiamy do ostygnięcia i gotowe! 

Szybko i pysznie ;) 







0 komentarze:

Prześlij komentarz