Muffiny jaglano-kokosowe!

To są zdecydowanie jedne z moich ulubionych muffinkowych smaków!



Składniki:
200 g mąki jaglanej
150 g mąki ryżowej pełnoziarnistej 
360 ml mleka sojowego
1 banan
garść świeżej mięty
2 łyżeczki proszku do pieczenia
2 łyżki oleju kokosowego 
3 łyżki ksylitolu
3 łyżki wiórków kokosowych

Przygotowanie:
Wszystkie składniki mieszamy na jednolitą masę, wlewamy do foremek. Wkładamy do rozgrzanego piekarnika i pieczemy w 180 stopniach (termoobieg), przez 25-30 minut).
Wystawić do ostygnięcia!

Gotowe!






0 komentarze:

Prześlij komentarz